Zipfel-Lorchel (Gyromitra fastigiata)

toedlich⚠ Hinweise
Zipfel-Lorchel, Gyromitra fastigiata
This image was created by user Gerhard Koller (Gerhard) at Mushroom Observer, a source for mycological images. You can contact this user here. English | español | français | italiano | македонски | മലയാളം | português | +/−, 2011-04-19 Gyromitra fastigiata (Krombh.) Rehm 205091, CC BY-SA 3.0
Zipfel-Lorchel, Gyromitra fastigiata
Zipfel-Lorchel, Gyromitra fastigiata
This image was created by user Gerhard Koller (Gerhard) at Mushroom Observer, a source for mycological images. You can contact this user here. English | español | français | italiano | македонски | മലയാളം | português | +/−, 2011-04-19 Gyromitra fastigiata (Krombh.) Rehm 205082, CC BY-SA 3.0

Beschreibung

Die Zipfel-Lorchel ist eine Pilzart mit großen, braunen Fruchtkörpern, die hirnartig gefaltet und in mehrere Zipfel ausgezogen sind. Der Hut kann bis zu 10 cm hoch und breit sein und besteht aus nach oben gebogenen Lappen. Die Farbe variiert von gelb- bis rotbraun. Der Stiel ist weiß und zur Basis hin verdickt. Das Fleisch ist weiß, zerbrechlich und wässrig. Die Sporen sind langelliptisch und haben spitze Anhängsel. Die Zipfel-Lorchel wächst in Laub- und Nadelwäldern auf kalkhaltigen Böden. Sie erscheint im Frühling von März bis Mai. Der Speisewert ist umstritten und es wird vom Verzehr abgeraten.

Bezeichnungen & Synonyme

Deutsche Namen

Zipfel-Lorchel, Zipfellorchel

Lateinische Namen

Gyromitra fastigiata, Discina fastigiata, Gyromitra fastigiata var. brunnea, Gyromitra fastigiata

Eigenschaften & Merkmale

Erscheinung
Lamellen/Röhren/FormSonstige
HutHalbkugel
WuchsHolz, boden
FruchtschichtGegabelt
StielBruechig, hohl
Durchmesser3 bis 15 cm
ZeitraumFebruar bis Juni
Farbe
HutfarbeWeiss, gelb, braun, rot, orange, grau
Farbe Röhren/LamellenWeiss, braun, rot, orange
StielfarbeWeiss, gelb, grau
FleischfarbeWeiss, gelb
FarbänderungKeine
SporenfarbeWeiss, gelb
Aroma
EssbarkeitToedlich
GeruchPilzig
GeschmackMild, pilzig

Weitereführende Links

« Hainbuchen-Täubling (Russula carpini)Kalkfarbene Gallertkruste (Exidiopsis calcea) »

Dieser Pilz gilt als Speisepilz.

Sicherheitshinweise

  1. Dies ist keine Verzehrfreigabe!
    Internetseiten und Bilder sind nicht geeignet, um Pilzarten sicher zu bestimmen. Selbstversuche sind leichtsinnig und geschehen auf eigene Verantwortung.
  2. Nur zu 100 % sicher bestimmte Pilze verzehren!
    Lass deinen Fund als Anfänger immer von einem Profi kontrollieren. Es gibt jährlich tödliche Verwechslungen durch Unwissen.
  3. Verzehre nur feste & frische Pilze!
    Pilze, die augenscheinlich alt und weich sind – stehen lassen. Diese können zu einer sekundären Pilzvergiftung führen.
  4. Wildpilze immer gut durchgaren!
    Die meisten Wildpilze sind roh giftig. Gare sie mindestens 15 Minuten durch, damit u. a. Gifte zersetzt werden können.

Dieser Pilz gilt als sehr guter Speisepilz.

Sicherheitshinweise

  1. Dies ist keine Verzehrfreigabe!
    Internetseiten und Bilder sind nicht geeignet, um Pilzarten sicher zu bestimmen. Selbstversuche sind leichtsinnig und geschehen auf eigene Verantwortung.
  2. Nur zu 100 % sicher bestimmte Pilze verzehren!
    Lass deinen Fund als Anfänger immer von einem Profi kontrollieren. Es gibt jährlich tödliche Verwechslungen durch Unwissen.
  3. Verzehre nur feste & frische Pilze!
    Pilze, die augenscheinlich alt und weich sind – stehen lassen. Diese können zu einer sekundären Pilzvergiftung führen.
  4. Wildpilze immer gut durchgaren!
    Die meisten Wildpilze sind roh giftig. Gare sie mindestens 15 Minuten durch, damit u. a. Gifte zersetzt werden können.

Dieser Pilz gilt als nicht essbar.

Sicherheitshinweise

  1. Dieser Pilz könnte giftig sein!
    Aktuell gilt der Pilz als nicht essbar. Das bedeutet aber nicht, dass er nicht giftig sein kann. Womöglich hat man das noch nicht herausgefunden.
  2. Dies ist keine sichere Bestimmung!
    Internetseiten und Bilder sind nicht geeignet, um Pilzarten sicher zu bestimmen. Selbstversuche sind leichtsinnig und geschehen auf eigene Verantwortung.
  3. Im Zweifel zum Profi
    Lass deine Pilze als Anfänger von einer Fachperson überprüfen. Es gibt immer wieder tödliche Verwechslungen durch Unwissen.

Dieser Pilz gilt als giftig (oder giftverdächtig).

Sicherheitshinweise

  1. Giftige Pilze können (tödliche) Langzeitfolgen haben!
    Aktuell gilt der Pilz als giftig. Das bedeutet aber nicht, dass er keine schlimmeren Folgen haben kann. Womöglich hat man das noch nicht herausgefunden.
  2. Dies ist keine sichere Bestimmung!
    Internetseiten und Bilder sind nicht geeignet, um Pilzarten sicher zu bestimmen. Selbstversuche sind leichtsinnig und geschehen auf eigene Verantwortung.
  3. Im Zweifel zum Profi
    Lass deine Pilze als Anfänger von einer Fachperson überprüfen. Es gibt immer wieder tödliche Verwechslungen durch Unwissen.

Dieser Pilz gilt als tödlich giftig.

Sicherheitshinweise

  1. Versehentlicher Verzehr: Notruf!
    Rufe sofort den Giftnotruf (Link) an. Beim Verdacht einer Vergiftung muss schnell gehandelt werden.
  2. Langzeitfolgen sehr wahrscheinlich!
    Starke Pilzgifte haben Langzeitfolgen wie Organschäden. Manche Pilze in dieser Kategorie wirken (tödlich) genverändernd.
  3. Dies ist keine sichere Bestimmung!
    Internetseiten und Bilder sind nicht geeignet, um Pilzarten sicher zu bestimmen. Selbstversuche sind leichtsinnig und geschehen auf eigene Verantwortung.
  4. Im Zweifel zum Profi
    Lass deine Pilze als Anfänger von einer Fachperson überprüfen. Es gibt immer wieder tödliche Verwechslungen durch Unwissen.