Braunvioletter Dickfuß (Cortinarius anomalus)

verzehrbar⚠ Hinweise
Braunvioletter Dickfuß, Cortinarius anomalus
James Lindsey at Ecology of Commanster, Cortinarius anomalus - Lindsey, CC BY-SA 3.0
Braunvioletter Dickfuß, Cortinarius anomalus
Dominicus Johannes Bergsma, Vaaggegordelde gordijnzwam (Cortinarius anomalus). Locatie, Hortus (Haren, Groningen) 04, CC BY-SA 4.0

Beschreibung

Der Braunviolette Dickfuß ist eine ungenießbare Pilzart, die im Herbst in Laub- und Nadelwäldern wächst. Er hat einen gewölbten bis ausgebreiteten Hut mit einer matt glimmerigen Huthaut. Die Lamellen sind violett und färben sich später durch das Sporenpulver violettbraun. Der Stiel ist zylindrisch oder leicht keulig und oft verbogen. Der Pilz hat einen schwachen bis unangenehm süßlichen Geruch. Er kommt in Nordamerika, Asien, Nordafrika, Australien, Neuseeland und Europa vor und ist in West- und Mitteleuropa ziemlich häufig. Der Braunviolette Dickfuß ist kein Speisepilz und sollte aufgrund von Verwechslungsgefahr mit giftigen Schleierlingen nicht in der Küche verwendet werden.

Bezeichnungen & Synonyme

Deutsche Namen

Braunvioletter Dickfuß, Braunvioletter Dickfuss, Graubräunlicher Dickfuss

Lateinische Namen

Cortinarius anomalus, Cortinarius anomalus forma azureovelatus, Cortinarius azureus

Eigenschaften & Merkmale

Erscheinung
Lamellen/Röhren/FormLamellen
HutHalbkugel
WuchsBoden, hygrophan
FruchtschichtAngewachsen, eng
StielKnolle, faserig, flocken, natterung
Durchmesser1 bis 11 cm
ZeitraumJuni bis November
Farbe
HutfarbeWeiss, braun, rot, orange, blau, pink, grau
Farbe Röhren/LamellenBraun, rot, orange, blau, pink, grau
StielfarbeBraun, blau, pink, grau
FleischfarbeWeiss, braun, rot, blau, pink
FarbänderungBraun, blau, keine
SporenfarbeRot, braun
Aroma
EssbarkeitVerzehrbar
GeruchPilzig, suess
GeschmackMild

Weitereführende Links

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Dieser Pilz gilt als Speisepilz.

Sicherheitshinweise

  1. Dies ist keine Verzehrfreigabe!
    Internetseiten und Bilder sind nicht geeignet, um Pilzarten sicher zu bestimmen. Selbstversuche sind leichtsinnig und geschehen auf eigene Verantwortung.
  2. Nur zu 100 % sicher bestimmte Pilze verzehren!
    Lass deinen Fund als Anfänger immer von einem Profi kontrollieren. Es gibt jährlich tödliche Verwechslungen durch Unwissen.
  3. Verzehre nur feste & frische Pilze!
    Pilze, die augenscheinlich alt und weich sind – stehen lassen. Diese können zu einer sekundären Pilzvergiftung führen.
  4. Wildpilze immer gut durchgaren!
    Die meisten Wildpilze sind roh giftig. Gare sie mindestens 15 Minuten durch, damit u. a. Gifte zersetzt werden können.

Dieser Pilz gilt als sehr guter Speisepilz.

Sicherheitshinweise

  1. Dies ist keine Verzehrfreigabe!
    Internetseiten und Bilder sind nicht geeignet, um Pilzarten sicher zu bestimmen. Selbstversuche sind leichtsinnig und geschehen auf eigene Verantwortung.
  2. Nur zu 100 % sicher bestimmte Pilze verzehren!
    Lass deinen Fund als Anfänger immer von einem Profi kontrollieren. Es gibt jährlich tödliche Verwechslungen durch Unwissen.
  3. Verzehre nur feste & frische Pilze!
    Pilze, die augenscheinlich alt und weich sind – stehen lassen. Diese können zu einer sekundären Pilzvergiftung führen.
  4. Wildpilze immer gut durchgaren!
    Die meisten Wildpilze sind roh giftig. Gare sie mindestens 15 Minuten durch, damit u. a. Gifte zersetzt werden können.

Dieser Pilz gilt als nicht essbar.

Sicherheitshinweise

  1. Dieser Pilz könnte giftig sein!
    Aktuell gilt der Pilz als nicht essbar. Das bedeutet aber nicht, dass er nicht giftig sein kann. Womöglich hat man das noch nicht herausgefunden.
  2. Dies ist keine sichere Bestimmung!
    Internetseiten und Bilder sind nicht geeignet, um Pilzarten sicher zu bestimmen. Selbstversuche sind leichtsinnig und geschehen auf eigene Verantwortung.
  3. Im Zweifel zum Profi
    Lass deine Pilze als Anfänger von einer Fachperson überprüfen. Es gibt immer wieder tödliche Verwechslungen durch Unwissen.

Dieser Pilz gilt als giftig (oder giftverdächtig).

Sicherheitshinweise

  1. Giftige Pilze können (tödliche) Langzeitfolgen haben!
    Aktuell gilt der Pilz als giftig. Das bedeutet aber nicht, dass er keine schlimmeren Folgen haben kann. Womöglich hat man das noch nicht herausgefunden.
  2. Dies ist keine sichere Bestimmung!
    Internetseiten und Bilder sind nicht geeignet, um Pilzarten sicher zu bestimmen. Selbstversuche sind leichtsinnig und geschehen auf eigene Verantwortung.
  3. Im Zweifel zum Profi
    Lass deine Pilze als Anfänger von einer Fachperson überprüfen. Es gibt immer wieder tödliche Verwechslungen durch Unwissen.

Dieser Pilz gilt als tödlich giftig.

Sicherheitshinweise

  1. Versehentlicher Verzehr: Notruf!
    Rufe sofort den Giftnotruf (Link) an. Beim Verdacht einer Vergiftung muss schnell gehandelt werden.
  2. Langzeitfolgen sehr wahrscheinlich!
    Starke Pilzgifte haben Langzeitfolgen wie Organschäden. Manche Pilze in dieser Kategorie wirken (tödlich) genverändernd.
  3. Dies ist keine sichere Bestimmung!
    Internetseiten und Bilder sind nicht geeignet, um Pilzarten sicher zu bestimmen. Selbstversuche sind leichtsinnig und geschehen auf eigene Verantwortung.
  4. Im Zweifel zum Profi
    Lass deine Pilze als Anfänger von einer Fachperson überprüfen. Es gibt immer wieder tödliche Verwechslungen durch Unwissen.