Granatroter Saftling (Hygrocybe punicea)

exzellent⚠ Hinweise
Granatroter Saftling, Hygrocybe punicea
A species of Waxcap (Hygrocybe punicea), Baltasound by Mike Pennington, A species of Waxcap (Hygrocybe punicea), Baltasound - geograph.org.uk - 4223405, CC BY-SA 2.0
Granatroter Saftling, Hygrocybe punicea
gailhampshire from Cradley, Malvern, U.K, Crimson Waxcap. Hygrocybe punicea (49055268862), CC BY 2.0
Granatroter Saftling, Hygrocybe punicea
Frank Sengpiel, Hygrocybe punicea 240023455, CC BY 4.0

Beschreibung

Der Granatrote Saftling ist eine Pilzart mit glockenförmigem, klebrigem Hut in blut- bis dunkelroter Farbe. Die Lamellen sind zinnober- bis bräunlichrot und am Stiel ausgebuchtet. Der Stiel ist trocken, längsfaserig und gelb bis orangerot. Der Granatrote Saftling wächst auf sauren Böden in Triften, Magerwiesen und Waldlichtungen. Er ist in verschiedenen Teilen der Welt verbreitet, aber gefährdet durch Nährstoffeintrag und Überdüngung. Die Art ist essbar, aber geschützt und dient im Naturschutz als Indikator für wertvolle Grasgesellschaften. Es gibt ähnliche Arten wie den Prächtigen Saftling und den Kirschroten Saftling.

Bezeichnungen & Synonyme

Deutsche Namen

Granatroter Saftling, Grösster Saftling

Lateinische Namen

Hygrocybe punicea, Hygrocybe acutopunicea, Godfrinia acutopunicea

Eigenschaften & Merkmale

Erscheinung
Lamellen/Röhren/FormLamellen
HutHalbkugel
WuchsBoden, wiese, hygrophan
FruchtschichtAngewachsen
StielBruechig, faserig, natterung, hohl
Durchmesser1 bis 9 cm
ZeitraumJuli bis November
Farbe
HutfarbeWeiss, gelb, braun, rot, orange
Farbe Röhren/LamellenWeiss, gelb, orange
StielfarbeGelb, rot, orange
FleischfarbeGelb, braun, rot, orange
FarbänderungKeine
SporenfarbeWeiss
Aroma
EssbarkeitExzellent
Geruch
GeschmackMild

Weitereführende Links

« Zweifarbiger Lacktrichterling (Laccaria bicolor)Schopf-Tintling (Coprinus comatus) »

Dieser Pilz gilt als Speisepilz.

Sicherheitshinweise

  1. Dies ist keine Verzehrfreigabe!
    Internetseiten und Bilder sind nicht geeignet, um Pilzarten sicher zu bestimmen. Selbstversuche sind leichtsinnig und geschehen auf eigene Verantwortung.
  2. Nur zu 100 % sicher bestimmte Pilze verzehren!
    Lass deinen Fund als Anfänger immer von einem Profi kontrollieren. Es gibt jährlich tödliche Verwechslungen durch Unwissen.
  3. Verzehre nur feste & frische Pilze!
    Pilze, die augenscheinlich alt und weich sind – stehen lassen. Diese können zu einer sekundären Pilzvergiftung führen.
  4. Wildpilze immer gut durchgaren!
    Die meisten Wildpilze sind roh giftig. Gare sie mindestens 15 Minuten durch, damit u. a. Gifte zersetzt werden können.

Dieser Pilz gilt als sehr guter Speisepilz.

Sicherheitshinweise

  1. Dies ist keine Verzehrfreigabe!
    Internetseiten und Bilder sind nicht geeignet, um Pilzarten sicher zu bestimmen. Selbstversuche sind leichtsinnig und geschehen auf eigene Verantwortung.
  2. Nur zu 100 % sicher bestimmte Pilze verzehren!
    Lass deinen Fund als Anfänger immer von einem Profi kontrollieren. Es gibt jährlich tödliche Verwechslungen durch Unwissen.
  3. Verzehre nur feste & frische Pilze!
    Pilze, die augenscheinlich alt und weich sind – stehen lassen. Diese können zu einer sekundären Pilzvergiftung führen.
  4. Wildpilze immer gut durchgaren!
    Die meisten Wildpilze sind roh giftig. Gare sie mindestens 15 Minuten durch, damit u. a. Gifte zersetzt werden können.

Dieser Pilz gilt als nicht essbar.

Sicherheitshinweise

  1. Dieser Pilz könnte giftig sein!
    Aktuell gilt der Pilz als nicht essbar. Das bedeutet aber nicht, dass er nicht giftig sein kann. Womöglich hat man das noch nicht herausgefunden.
  2. Dies ist keine sichere Bestimmung!
    Internetseiten und Bilder sind nicht geeignet, um Pilzarten sicher zu bestimmen. Selbstversuche sind leichtsinnig und geschehen auf eigene Verantwortung.
  3. Im Zweifel zum Profi
    Lass deine Pilze als Anfänger von einer Fachperson überprüfen. Es gibt immer wieder tödliche Verwechslungen durch Unwissen.

Dieser Pilz gilt als giftig (oder giftverdächtig).

Sicherheitshinweise

  1. Giftige Pilze können (tödliche) Langzeitfolgen haben!
    Aktuell gilt der Pilz als giftig. Das bedeutet aber nicht, dass er keine schlimmeren Folgen haben kann. Womöglich hat man das noch nicht herausgefunden.
  2. Dies ist keine sichere Bestimmung!
    Internetseiten und Bilder sind nicht geeignet, um Pilzarten sicher zu bestimmen. Selbstversuche sind leichtsinnig und geschehen auf eigene Verantwortung.
  3. Im Zweifel zum Profi
    Lass deine Pilze als Anfänger von einer Fachperson überprüfen. Es gibt immer wieder tödliche Verwechslungen durch Unwissen.

Dieser Pilz gilt als tödlich giftig.

Sicherheitshinweise

  1. Versehentlicher Verzehr: Notruf!
    Rufe sofort den Giftnotruf (Link) an. Beim Verdacht einer Vergiftung muss schnell gehandelt werden.
  2. Langzeitfolgen sehr wahrscheinlich!
    Starke Pilzgifte haben Langzeitfolgen wie Organschäden. Manche Pilze in dieser Kategorie wirken (tödlich) genverändernd.
  3. Dies ist keine sichere Bestimmung!
    Internetseiten und Bilder sind nicht geeignet, um Pilzarten sicher zu bestimmen. Selbstversuche sind leichtsinnig und geschehen auf eigene Verantwortung.
  4. Im Zweifel zum Profi
    Lass deine Pilze als Anfänger von einer Fachperson überprüfen. Es gibt immer wieder tödliche Verwechslungen durch Unwissen.